Le glaçage m'a donné du fil à retordre, quant au transfert
sur l'assiette la prise de risque fut totale!
Meringue française, mousse et glaçage aux chocolats
"noir gastronomie" et "Guanaja" de Valrhona.
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Tu ne fais que des choses fantastiques, tout cela m'a l'air drôlement bon!! félicitations tu es très douée!!
RépondreSupprimerBonjour tatie Sizy !
RépondreSupprimerça a l'air drôlement bon...
j'en croquerais bien un tit bout !
Félicitations...
Lila